कुकुरमुत्ता

कुकुरमुत्ता, बहुवचनकवक, फंगी साम्राज्य के जीवों की लगभग 1,44,000 ज्ञात प्रजातियों में से कोई भी, जिसमें शामिल हैंखमीर,रस्ट परिवार,स्मट्स,फफूंदी,फफूँद, तथामशरूम . कई कवक जैसे जीव भी हैं, जिनमें शामिल हैंमिट्टी के सांचेतथाऊमाइसीट्स (पानी के साँचे), जो फंगी साम्राज्य से संबंधित नहीं हैं, लेकिन अक्सर कवक कहलाते हैं। इनमें से कई कवक जैसे जीव क्रोमिस्टा साम्राज्य में शामिल हैं। कवक सबसे व्यापक रूप से वितरित जीवों में से हैंधरती और महान पर्यावरण और चिकित्सा महत्व के हैं। कई कवक मिट्टी या पानी में मुक्त रहते हैं; अन्य पौधों या जानवरों के साथ परजीवी या सहजीवी संबंध बनाते हैं।

कवक हैंयूकेरियोटिक जीव; यानी, उनकी कोशिकाओं में झिल्ली से बंधे अंग और स्पष्ट रूप से परिभाषित नाभिक होते हैं। ऐतिहासिक रूप से, कवक को में शामिल किया गया थापौधा साम्राज्य; हालाँकि, क्योंकि कवक की कमी हैक्लोरोफिलऔर द्वारा प्रतिष्ठित हैंअद्वितीयसंरचनात्मक और शारीरिक विशेषताएं (यानी, के घटक)कोशिका भित्ति और कोशिका झिल्ली), उन्हें पौधों से अलग कर दिया गया है। इसके अलावा, कवक वनस्पति विकास और पोषक तत्वों के सेवन के अपने प्रमुख तरीकों से जानवरों सहित अन्य सभी जीवित जीवों से स्पष्ट रूप से अलग हैं। जीवों के शरीर को बनाने वाले फिलामेंट्स (हाइपहे) की युक्तियों से कवक बढ़ते हैं (मायसेलिया), और वे कार्बनिक पदार्थों को अपने मायसेलिया में अवशोषित करने से पहले बाहरी रूप से पचाते हैं।

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जबकिमशरूम और टॉडस्टूल (जहरीले मशरूम) किसी भी तरह से सबसे अधिक या आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण कवक नहीं हैं, वे सबसे आसानी से पहचाने जाते हैं। लैटिन शब्द forमशरूम,कुकुरमुत्ता(बहुवचनकवक ), पूरे समूह के लिए खड़ा हो गया है। इसी प्रकार, कवक के अध्ययन को के रूप में जाना जाता हैकवक विज्ञान- मशरूम के लिए ग्रीक शब्द का व्यापक उपयोग,मायकोसी . मशरूम के अलावा अन्य कवक को कभी-कभी सामूहिक रूप से मोल्ड कहा जाता है, हालांकि यह शब्द उस प्रकार के कवक के लिए बेहतर रूप से प्रतिबंधित है जिसका प्रतिनिधित्व किया जाता हैब्रेड मोल्ड . (स्लाईम मोल्ड्स के बारे में जानकारी के लिए, जो दोनों की विशेषताओं को प्रदर्शित करता हैजानवरऔर कवक दुनिया,देखनाprotist।)